Pizza Experience 2026, Giovanni Senese con la Pizza Etica
La pizza contemporanea continua a raccontare nuove storie di territorio, ricerca e creatività. Tra i protagonisti più attesi di Pizza Experience 2026 ci sarà anche Giovanni Senese, patron di Senese Pizza Etica Gusto, chiamato a rappresentare una visione gastronomica che mette al centro sostenibilità, stagionalità e valorizzazione delle materie prime. L’appuntamento è in programma lunedì 6 luglio alle ore 16 […]
Pianura, Giovanni Senese apre la pizzeria con orto
Inaugura oggi Pizza Etica Gusto, il nuovo locale del pizzaiolo Giovanni Senese: impasto a lunga fermentazione, orto sinergico e gestione dei coperti ridotti. A Pianura, quartiere occidentale di Napoli, apre oggi la nuova pizzeria del pizzaiolo Giovanni Senese. Il locale si colloca in un’area residenziale di recente espansione, caratterizzata da un’alta densità abitativa e da […]