“ Pizza Etica Gusto” è il claim ma racchiude il programma del nuovo locale di Giovanni Senese a Napoli nel cuore di Pianura
Il 19 giugno, il maestro pizzaiolo Giovanni Senese apre le porte del suo nuovo, attesissimo locale nel quartiere di Pianura, a Napoli, in un’area moderna residenziale ad altissima densità descritta dagli stessi residenti “Pianura Nuova” punto di riferimento di tanti servizi e ampi parcheggi dedicati. Non si tratta di una semplice inaugurazione, ma del compimento […]
Giovanni Senese torna a Napoli e apre a Pianura
Il countdown è iniziato. Il prossimo 19 giugno, il maestro pizzaiolo Giovanni Senese aprirà le porte del suo nuovo, attesissimo locale nel quartiere di Pianura, a Napoli, in un’area moderna residenziale ad altissima densità descritta dagli stessi residenti “Pianura Nuova” punto di riferimento di tanti servizi e ampi parcheggi dedicati. Non si tratta di una […]
Giovanni Senese a Tuttofood Milano 2026: il valore dell’intelligenza artigianale
Nel dibattito contemporaneo sull’innovazione, sempre più spesso si contrappongono due mondi che non sono realmente in opposizione, ma in costante dialogo: da un lato la tecnologia e i processi industriali, dall’altro il sapere umano fatto di gesto, esperienza, sensibilità e capacità di interpretare la materia. È in questo spazio di equilibrio che prende forma il […]
Giovanni Senese conquista Milano e rafforza la sua visione della pizza contemporanea, pronto per la nuova sfida in Campania
Si è conclusa con grande partecipazione la presenza di Giovanni Senese a TuttoFood 2026, la fiera internazionale del food and beverage andata in scena a Milano. Una quattro giorni che ha visto Senese distinguersi tra i protagonisti della manifestazione, consolidando il suo ruolo tra i più autorevoli interpreti della pizza contemporanea della sua generazione. Due, […]
TuttoFood 2026: Giovanni Senese conquista Milano e rafforza la sua visione della pizza contemporanea, pronto per la nuova sfida in Campania
Si è conclusa con grande partecipazione la presenza di Giovanni Senese a TuttoFood 2026, la fiera internazionale del food and beverage andata in scena a Milano. Una quattro giorni che ha visto Senese distinguersi tra i protagonisti della manifestazione, consolidando il suo ruolo tra i più autorevoli interpreti della pizza contemporanea della sua generazione. Due, […]
Da Milano alla Campania: Giovanni Senese e la nuova frontiera della pizza contemporanea
Si è conclusa con grande partecipazione la presenza di Giovanni Senese a TuttoFood 2026, la fiera internazionale del food and beverage andata in scena a Milano. Una quattro giorni che ha visto Senese distinguersi tra i protagonisti della manifestazione, consolidando il suo ruolo tra i più autorevoli interpreti della pizza contemporanea della sua generazione. Due, […]
I TRE SPICCHI DEL GAMBERO ROSSO ARRIVANO IN RIVIERA DI PONENTE DA PIZZERIA SENESE
Con grandissimo orgoglio vi annunciamo che la guida PIZZERIE D’ITALIA 2025 del Gambero Rosso ci ha assegnato il punteggio di TRE SPICCHI, il massimo riconoscimento possibile. Un traguardo molto importante per la nostra realtà, che conferma il valore della pizza di Senese, ripagando il grande lavoro svolto quotidianamente con dedizione da Giovanni e da tutto […]
PIZZERIA SENESE NEI SUGGERIMENTI DEL GAMBERO ROSSO PER IL FESTIVAL DI SANREMO
Pizzeria Senese è stata segnalata nel nuovo articolo del Gambero Rosso tra i migliori ristoranti di Sanremo in cui fermarsi durante il Festival. Ci sentiamo onorati di essere riconosciuti come un’eccellenza della ristorazione Sanremese e non vediamo l’ora di passare insieme a voi un altro grande Festival! “Imperdibile indirizzo per gli amanti della pizza. Merito […]
LA VIDEO INTERVISTA DI GIOVANNI PER TIMOSSI
Ringraziamo Timossi, azienda partner di Pizzeria Senese per quanto riguarda l’offerta Beverage per aver realizzato una video-intervista dove Giovanni parla dei suoi capisaldi e di quello che lo ha spinto ad aprire il suo primo esercizio commerciale. Ringraziamo Timossi per l’intervista e vi invitiamo a guardarla cliccando qui!
La Pizza dell’Anno di Giovanni Senese raccontata sulla stampa
La pizza “Ricordi Ischitani di Giovanni Senese ha fatto parlare di sè dopo aver vinto il premio del Gambero Rosso di Pizza dell’Anno. Un’unione attenta ed equilibrata della ricetta del coniglio in porchetta insieme ad alcune eccellenze del Sud Italia come la cipolla di Montoro e la nduja. Ne hanno parlato: Corriere del Vino […]